JmK Biểu tượng của Vùng Nam Moravia (tiếng Séc: Jihomoravský kraj) là một vùng của Cộng hòa Séc, nằm ở phần phía tây nam của khu vực lịch sử của Moravia, Thủ phủ vùng đóng tại thành phố Brno lớn thứ nhì của cộng hòa Séc.

 

DSC_0825

 

Từ nhiều năm nay, ngày văn hóa các dân tộc thiểu số đã trở thành một ngày hội thường niên hàng đầu trong tỉnh, thu hút đông đảo các dân tộc thiểu số trong địa bàn tỉnh tham dự như CHLB Đức, Bugari, Hungari, Slovakia, Nam Tư, Ba Lan, Hy lạp, LB Nga…Việt nam được mời tham dự lần thứ hai kể từ khi được công nhận là dân tộc thiếu số thứ 14 tại CH Séc, Hội dân tộc thiểu số Âu Cơ tham dự với phương châm quảng bá, thiệu văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại địa bàn tỉnh Brno cũng như đối với bạn bè quốc tế. 

Các món ăn Việt Nam như phở bò, nem rán, bún nem, phồng tôm… được chế biến với các thực phẩm và gia vị đặc biệt, có rau thơm các loại… Quầy “hàng ăn” của Việt Nam được trang trí phụ họa bằng các hình cắt tỉa cầu kỳ với nhiều sắc màu từ cà rốt, cà chua, su hào, dưa góp… phần giới thiệu về đất nước Việt Nam có hàng ngàn năm văn hiến . 

 

DSC_0557 .

DSC_0534 .

DSC_0522.

Đặc biệt, ban tổ chức đã mời  đại diện Việt nam làm người dẫn dắt chương trình. Trong phần biểu diễn của Việt nam MC Hương Trà giới thiệu ngắn gọn bề dày lịch sử – văn hóa Việt Nam với nhiều món ăn truyền thống đặc sắc; các món ăn Việt Nam hiện đang “lên ngôi” trên toàn thế giới về tính thuần khiết, tự nhiên, tinh túy mà khoa học, hương vị thanh nhã mà thấm đượm, đậm đà của món ăn Việt. Đặc biệt đến phần biểu diễn của Việt nam cũng là  lúc vị khách mời đặc biệt ông Stanislav Juránek, thượng nghị sĩ CH Séc, phó tỉnh trưởng tỉnh Brno đã có mặt.

 

DSC_0517

 

Trong vòng hơn 6 tiếng đồng hồ, quầy hàng Việt Nam đã thu hút được gần năm trăm lượt khách ghé thăm. Đặc biệt là vào khoảng 45 phút cuối, sau khi chương trình văn hóa của Việt nam được biểu diễn, các vị khách rất háo hức muốn được nếm thử các món ăn đang nổi tiếng toàn cầu của Việt Nam. Nhiều người không kìm được tiếng hít hà và xuýt xoa khi thưởng thức hương, vị của món ăn Việt Nam. 

Ngọc Dũng CTV VietTV tai CH Séc

 

DSC_0498



DSC_0531 .

DSC_0534 .

DSC_0537


DSC_0569 .

DSC_0575 ..


DSC_0593


DSC_0631 .

DSC_0639 .

DSC_0646 .

DSC_0659 .

DSC_0662 .

DSC_0749 .

DSC_0754 .

DSC_0782 (1) .

DSC_0803

 

Văn hóa – Ẩm thực Việt Nam tỏa sáng tại thủ phủ Morava-CH Séc

Bản tin khác